ulmerufer

Unser Bistrorant „ulmerufer“ in der Friedrichsau glänzt mit gemütlich-gehobener Wohnzimmeratmosphäre und hausgemachten Speisen aus regionalen Zutaten. Nur wenige Meter von der Donau entfernt, schaffen wir einen Ort, der mit außergewöhnlichem und gleichzeitig bodenständigem Ambiente zum Verweilen einlädt.

Wir möchten so eine engere Verbindung zur Stadt ermöglichen und das Engagement in der Region verstärken. Im ulmerufer bringen wir gutes Essen, Nachhaltigkeit und Regionalität zusammen. In Kombination mit der zentralen Lage schaffen wir einen Raum für alle Ulmerinnen und Ulmer sowie Besucher, in dem wir ein ganz neues Publikum erreichen.

Frische und hochwertige Lebensmittel

Unsere Speisekarte

In unserem Bistrorant legen wir großen Wert auf frische und hochwertige Lebensmittel, die wir sorgfältig auswählen. Dabei ist uns besonders wichtig, dass eine Vielzahl unserer Produkte aus biologischem Anbau stammt. Wir glauben daran, dass der bewusste Genuss von gesunden Speisen nicht nur gut für uns selbst ist, sondern auch unserer Umwelt guttut.

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